Naast ons uitgebreide assortiment vleesproducten bieden wij u ook onze gemaksproducten. Hierbij kunt u denken aan worstjes, hamburgers, schnitzels, boomstammen, kippeling, loempia’s, bami, nasi en gourmet. Veel van deze producten zijn gemaakt van Tante Door kip of Elita rund en de meesten worden ook nog eens met de allergeenvrije specerijen gemaakt.
Allergeenvrij
Een serie producten zonder MSG, declarabele allergenen, fosfaten en met een minimale hoeveelheid zout. Alleen natuurlijke smaakversterkers worden gebruikt om producten hun eigen unieke smaak te geven. De toenemende voedselallergieën en glutenintolerantie zijn ontwikkelingen waar rekening mee gehouden moet worden. Veel voorkomende allergieën zijn reacties op melk, ei, vis, schaaldieren, noten, pinda, soja of sesamzaad. Daarom bevatten deze producten geen declarabele allergenen, zoals:
Glutenbevattende granen • Schaaldieren • Eieren • Vis • Pinda’s • Soja • Melk (Incl. lactose) • Noten • Selderij • Mosterd • Sesamzaad • Zwaveldioxide en sulfiet • Lupine • Weekdieren
MSG-VRIJ
MSG (Natriumglutaminaat ) is wellicht de bekendste smaakversterker op de markt.
Bij overdosering kan een allergische reactie optreden bij een hiervoor gevoelige groep mensen. De allergeenvrije producten zijn vrij van MSG.
Benieuwd naar wat voor gemaksproducten wij nog meer hebben? Neem dan contact op met ons verkoopteam.